Anbaugebiet: 100-150 Meter Höhenlage, San Marcello – Ancona, Marken

Rebsorten: Lacrima di Morro D’Alba

Bodenbeschaffenheit: Hauptsächlich lehmig

Weinherstellung und Produktion: Die entrappten Trauben werden in thermokonditionierte Stahlbehälter für eine Mazeration auf den Schalen von etwa 20 Tagen bei einer Temperatur von 20 ° transportiert, um die sortentypischen, fruchtigen und blumigen Aromen zu erhalten.

Organoleptische Eigenschaften: Der Velenosi ‚Querci Antica‘ Lacrima di Morro d’Alba Superiore zählt zu den absoluten Glanzlichtern der italienischen Region Marken und kommt mit tiefem, kraftvollem Rubinrot ins Glas. Das Bukett verströmt intensive Noten von Erdbeeren, Schwarzkirschen und Brombeeren. Blumige Anklänge an Veilchen und Heckenrosen sind ebenso zu erkennen und geben dem Velenosi ‚Querci Antica‘ Lacrima di Morro d’Alba Superiore Tiefe und Charakter

Am Gaumen erfreut dieser Wein mit harmonischen, präsenten und doch weichen Tanninen und einer dazu passenden und sehr belebenden Fruchtsäure. Die Aromen der Nase finden sich wunderbar am Gaumen wieder. Ein erstklassiger Lacrima di Morro.

Farbe: Rubinrot

Duft: Wildkirsch-Brombeernoten und zarten Veilchen.

Geschmack: Körperreich,Trocken,Harmonisch

Serviervorschläge: Italienische Küche, Fleisch, Wild, Kalte Platten, Käse

Serviertemperatur: 16°-18°C

(Enthält Sulfite)